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COCINA JAPONESA PARA OCCIDENTALES

Marca: OCEANO AMBAR
Autor; Carmen Domingo

Cocina japonesa para occidentales es un manual práctico para cocinar, en poco tiempo y con ingredientes a tu alcance, delicias ligeras y saludables de esta valiosa gastronomía. Además de las recetas tradicionales de los hogares japoneses, incluye las técnicas básicas y amplia información para incorporar esta tradición culinaria a tu mesa. Ilustrado con útiles fotografías a todo color, este práctico libro contiene paso a paso mas de 100 recetas fáciles de preparar en casa, trucos culinarios para realzar sabores, presentación de platos y disposición de la mesa, cómo utilizar los palillos correctamente...

21,45 €

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